材料（1人分）
- なす
- 1本
- 生姜
- 2分の1カケ
- めんつゆストレート
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- なすは焼くときに破裂するので、
包丁の角で所々プスプス差し込んでおきます。
魚焼きグリルで弱火～中火で8～9分焼きます。
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- 2
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- すりおろし器で生姜をすっておきます。
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- 3
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- なすが焼けたら皮をむきます。
食べやすいようにカットします。
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- 4
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- なすに生姜をのせて。
めんつゆでいただきます。
さっぱりとしてやっぱり夏はコレ♪
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- 5
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おいしくなるコツ
なすをじっくり焼きます。
きっかけ
なすのアレンジメニュー
シンプルになすを焼いてめんつゆでいただきます
おかずもう1品やおつまみに