一味違う厚焼き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵をときほぐしてよく混ぜる。

2. 2

   みじん切りにした長ネギ、鮭フレーク、牛乳、白だし、砂糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひいて、キッチンペーパーで均等に油を回す。
   卵焼きを焼く工程で２回に分けて生地を焼いていく。

4. 4

   生地を折り返し、少し焦げ目がついたら出来上がり。