一味違う厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ボウルに卵をときほぐしてよく混ぜる。
- 2 みじん切りにした長ネギ、鮭フレーク、牛乳、白だし、砂糖を加えてよく混ぜる。
-
3
フライパンに油をひいて、キッチンペーパーで均等に油を回す。
卵焼きを焼く工程で2回に分けて生地を焼いていく。 - 4 生地を折り返し、少し焦げ目がついたら出来上がり。
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