桃ケーキゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず【桃ゼリー】を作ります。
   耐熱容器にゼラチンと牛乳100ccを入れてゼラチンをふやかします。

2. 2

   その間に桃を薄くスライスします。

3. 3

   ゼリーを固める容器に渦巻き状に桃を貼り付けます。

4. 4

   手順1のゼラチンがふやけましたら500w電子レンジで2分チンしてゼラチンを溶かしたら、
   砂糖15gを加えてかき混ぜます。

5. 5

   缶詰のシロップを加えてかき混ぜます。

6. 6

   それを固める容器に注ぎます。
   冷蔵庫で1時間冷やします。

7. 7

   次に【ケーキ】を作りましょう。
   マグカップを用意します。

8. 8

   マグカップに卵を割り入れて溶きます。

9. 9

   そこに砂糖を入れて混ぜます。

10. 10

    牛乳を加えて混ぜます。

11. 11

    ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
    ダマダマになるのでホットケーキミックスは少量ずつ加えながら混ぜましょう。

12. 12

    サラダ油を1滴加えてくるくるくるくる
    よ～くかき混ぜます。

13. 13

    500w電子レンジで2分チンしたらスポンジケーキが出来上がります。

14. 14

    マグカップから抜き出して、3枚にカットします。

15. 15

    スポンジケーキを1枚引いて、
    その上に固まったゼリーを乗せます。

16. 16

    完成です。
    プニプニゼリーと桃とケーキを一緒に召し上がれ♪

17. 17

    断面図はこんな感じです。

18. 18

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19. 19

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20. 20

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22. 22

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