お肉たっぷり野菜たっぷり！具沢山ヘルシーオムレツ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 フライパンに挽き肉、もやしを入れて炒める。肉の色が変わったら、塩コショウ、大根の葉を入れて炒める。全体的に火が通ったら、正油を入れてさっと炒めて皿にあける。
- 2 フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れて、①、マヨネーズを中央に乗せる。底面に火が通ったら、具を包むように卵をたたみ、形を整える。
- 3 好みの硬さに卵が固まったら完成です。
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