美味しくヘルシー！大根の葉ともやしの挽き肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は細かく切る。

2. 2

   フライパンに大根の硬い部分と挽き肉を入れて炒める。ある程度火が通ったら、もやし、塩コショウ、和風だしを入れて炒める。

3. 3

   9割くらい火が通ったら、大根の葉（柔らかい部分）を入れてさっと炒める。最後に正油を回し入れて炒めて風味をつけ完成です。