さつまいもチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋をよく洗い、1mmくらいの厚さに切って5分ほど水につけ乾燥させます。(15分〜30分くらい)

2. 2

   160°Cの油で5分くらい、時々返しながら揚げます。
   箸で挟んでパリッとしたものから取り出していきます。

3. 3

   熱いうちに砂糖をまぶしてできあがりです。