主人絶賛ごま油香るピリ辛冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを細切りにする
   スライサーを使うと楽です

2. 2

   薄焼き卵を作る

3. 3

   薄焼き卵を冷めてから細く切り、錦糸卵を作る

4. 4

   豚ミンチをしっかりと炒める

5. 5

   ○濃口醤油、砂糖、みりん、酒を入れて甘辛く味付けをする

6. 6

   ミニトマトは好みのサイズに切る

7. 7

   冷麺を時間通り茹でてしっかりと氷水でしめる

8. 8

   ☆冷麺の付属のタレ（醤油だれ）とごま油、唐辛子を混ぜておく

9. 9

   麺、トマト、きゅうり、錦糸卵、カニカマを盛り付ける

10. 10

    豚ミンチを盛り付けて、タレをかけて完成