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おくらと山芋のネバネバ和え物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

管理栄養士きゃさりん

夏バテにならないようにネバネバで食欲復活させました！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

オクラ: 6本

山芋: 100g

薄口醤油: 大1

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作り方

1

オクラを茹でる
2

短冊切りにした山芋と1cm程度に切った茹でたオクラをボールに入れる
3

醤油をかけて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネバネバ×ネバネバをしたくて作りました

公開日：2016/06/25

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関連情報

カテゴリ: 夏バテ対策オクラ山芋

料理名: オクラと山芋のネバネバ和え物

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/20 19:06

はじめまして、ご飯にも合いました。ありがとうございます(*^^*)

タコ釣り師

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