こどもと一緒に型抜き＊さくさくココアクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○薄力粉 90g
- ○砂糖 10g
- ○調整ココア 20g
- マーガリン 40g
- 卵黄 1個分
作り方
-
1
マーガリンはレンジに30秒くらいかけて溶かしておく。
ボウルで全ての材料を混ぜる。 -
2
はじめは粉っぽいですが、ひとまとまりになるまでこねる。
ラップにくるんで冷蔵庫で30分くらい冷やす。
(型抜きしやすくするため) -
3
おぼんやまな板の上に1cmくらいの厚さにのばして好きな型で抜く。
オーブンを180度に予熱する。 -
4
クッキングシートを敷いた天板に並べて180度のオーブンで15分焼く。
焼けたら網の上にとって冷ます。出来上がり。
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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