大根だけでも美味しいですが、にんじんやしいたけやゆで卵を入れても美味しいです。 いんげんや絹さやは、別の鍋で茹でた方が色が綺麗ですが、面倒な時には、大根が煮える少し前に一緒に煮てしまえば手間抜きできます♪
煮物がワンパターンにならないようにと思い、いろんな味付けにしてるうちのひとつです。
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煮物もいつも同じ味付けじゃちょっとつまんない…
そんな時にごま油を使った美味しい煮物レシピが役立ちます♪