牛蒡マヨサラダ(・o・) レシピ・作り方

Name: 牛蒡マヨサラダ(・o・)
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 牛蒡 2分の1本; 人参 2分の1本; コーン 4分の1缶; 砂糖 大さじ1; マヨネーズ 大さじ3; カンタン酢 大さじ1; すりごま 大さじ1

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約30分
100円以下

イケッピ

サンドイッチにも使えます(・o・)

材料（3人分）

牛蒡: 2分の1本

人参: 2分の1本

コーン: 4分の1缶

砂糖: 大さじ1

マヨネーズ: 大さじ3

カンタン酢: 大さじ1

すりごま: 大さじ1

作り方

1

牛蒡の皮を剥いたら、酢水（水2:酢1）に5分程漬けて千切りにし、2〜3分茹でます(´･Д･)」
2

ボールに粗熱を取った牛蒡、人参、コーン、マヨネーズ、カンタン酢、砂糖、すりごまを入れ、混ぜ合わせたら完成です＼(-o-)／

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カンタン酢が、ちょっとした隠し味です(・o・)

きっかけ

キンピラを、急遽サラダに変更しました(；一_一)

公開日：2015/01/15

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／