暖かい(・o・)鶏シメジ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを斜め切り、青ネギは小口切りにします(^^ゞシメジは、石づきを取り食べやすい大きさに切ります(・o・)

2. 2

   そばつゆは、鍋に水、めんつゆ、鳥ムネ肉を入れて加熱し、灰汁を取ります(・o・)次に、シメジを入れて、1分程煮込み完成です(・o・)

3. 3

   茹でた御蕎麦を器に盛りつけ、そばつゆを掛けた後に、長ネギ、青ネギを盛り付け完成です＼(-o-)／