豚こま肉で☆梅しそ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は4〜5枚に切り分けます。梅干しは種を取り除き包丁で、たたきます。

2. 2

   豚こま肉は出来る限り広げ、大葉、梅干しを挟み、塩、胡椒し、小麦粉をはたきます。

3. 3

   フライパンにオイルをひき豚肉を並べます。焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼き目がつくまで焼きます。かりっと焼けたら、出来上がり。