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さっぱり☆トンしゃぶ レシピ・作り方

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きのこのみみ
さっぱりレモン醤油で頂きます(^^)

材料(2人分)

豚薄切り肉
200g
玉ねぎスライス
1/4個
*レモン
1/2個(大さじ1)
*醤油
大さじ1~1.5
*すりにんにく
少々
*水
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、水にさらし、水気を切ります。鍋に湯を沸かし、沸いたら火を弱め豚肉を色が変わるまでしゃぶしゃぶし、真水に取ります。(1~2枚ずつの方が美味しくでします。)
  2. 2
    *は混ぜ合わせます。
  3. 3
    お皿に玉ねぎを盛りつけ、水気を切った豚肉を盛りつけ、*をかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

酸味はお好みで調整してください。

きっかけ

さっぱり食べたくて。

公開日:2014/10/07

関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶビタミンの多い食品の料理簡単おつまみレモン豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
関連キーワード
簡単、豚肉 ヘルシー、簡単、 豚薄切り肉、ヘルシー、簡単 簡単、豚細切れ肉
料理名
しゃぶしゃぶ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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