mikaの鶏もも肉と野菜のガーリックパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口サイズにカットした鶏もも肉を塩糀とクレイジーガーリックで味付けし、ニンニクみじん切りも一緒に揉み込みます。(約20分放置)

2. 2

   カラーピーマンも、一口サイズにカットしておきます。

3. 3

   フライパンで鶏もも肉を皮面から焼いていきます。今日は、塩糀も揉み込んでいるので、焦げないように弱火で。

4. 4

   鶏もも肉に火が通ったら、カラーピーマンも一緒に炒めて、塩コショウで味を整えます。

5. 5

   記載通りの時間で茹でたパスタを炒めた野菜と合わせます。
   火は中火で。
   ここで、茹で汁にコンソメを混ぜたものを回し入れます。

6. 6

   こんな感じで盛り付けて出来上がり！！！
   美味しいですよー！！