焼きそば(￣^￣)ゞペペロンチーノ味★ レシピ・作り方

Name: 焼きそば(￣^￣)ゞペペロンチーノ味★
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 焼きそば用の麺 2袋; キャベツ（ざく切り） 4枚; たまねぎ（薄切り） 4分の1個; 人参（細切り） 4分の1本; もやし 2分の1袋; ニンニク（輪切り） 2欠片; ベーコン 2枚; オリーブオイル 中さじ1; ラー油 中さじ1; 塩コショウ 少々

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約15分
300円前後

イケッピ

決め手は、ラー油(´･Д･)」

材料（2人分）

焼きそば用の麺: 2袋

キャベツ（ざく切り）: 4枚

たまねぎ（薄切り）: 4分の1個

人参（細切り）: 4分の1本

もやし: 2分の1袋

ニンニク（輪切り）: 2欠片

ベーコン: 2枚

オリーブオイル: 中さじ1

ラー油: 中さじ1

塩コショウ: 少々

作り方

1

焼きそば用の麺は、レンジで1分温めて包丁で十字に4等分します(￣^￣)ゞ
2

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクの香りたったらベーコンを炒めます(￣^￣)ゞ
3

次に刻んだ野菜を炒めて、全体に油が馴染んだら麺を入れます(￣^￣)ゞ
4

麺をほぐしたら、塩コショウと、ラー油を鍋肌から回し入れて強火で手早く炒めたら完成です(￣^￣)ゞ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きそば用の麺は、レンジで蒸すと野菜はシャキシャキに仕上がります

きっかけ

パスタが無かったのでσ(^_^;)

公開日：2014/09/30

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／