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ジューシー☆ぶりカマの塩焼き レシピ・作り方

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きのこのみみ
シンプルに塩で頂きます(*^^*)焼き魚はカマが1番！

材料（2〜3人分）

ブリカマ
1個
塩
少々
大根
1センチ
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作り方

  1. 1
    ブリカマに塩をします。大根はすりおろします。魚焼きグリルにブリカマを入れ、強めの火で焼きます。
  2. 2
    焼き色が着いたら、ひっくりかえし、両面焼き色がついたら、お皿に盛り付け、大根おろしを添えて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで、しっかり焼いてください。脂が多いので、パサパサしません。

きっかけ

ぶりカマをゲットしました(*^^*)

公開日：2014/09/24
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関連情報

カテゴリ
ぶり簡単魚料理日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ焼き魚
関連キーワード
大根 焼き魚 鰤 おつまみ、
料理名
塩焼き

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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