イカゲソと玉ねぎのニンニクパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソは吸盤を取り除き、2本に分けます。玉ねぎは1センチ程に切ります。玉ねぎはレンジで1分加熱します。フライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎを焼きます。

2. 2

   焼き目がついたらひっくり返し、ゲソを入れます。げそは色が変わったら、塩、胡椒し取り出します。玉ねぎは両面焼けたら、塩、胡椒し、取りだし＊をいれ、パン粉がきつね色になるまで焼きます。

3. 3

   お皿にゲソ、玉ねぎを並べ、パン粉をかけて、出来上がり。