ホタテとスナップえんどうのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウスジをを取ります。耐熱容器に入れ、1分加熱し、あら熱がとれたら、半分に割ります。パスタは塩を入れた湯で表示時間の1分少なめに湯がきます。

2. 2

   フライパンにオイルをひきにんにくを炒め香りが出たら、ホタテを焼きます。ホタテに火が通ると、パスタと茹で汁大さじ2ほど入れ、絡め、スナップエンドウを入れ、塩こしょうで味を整えます。

3. 3

   お皿に盛りつけ、粉チーズを振りかけ、出来上がり。