お弁当に☆鶏胸肉の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすく切り醤油、酒につけます。1時間以上漬けてください。

2. 2

   1にすり生姜を入れもみます。汁気が多ければ拭き取り小麦粉をまぶします。

3. 3

   170度ほどの揚げ油で揚げます。きつね色になり、泡が細かくなったら、油きりし、出来上がり。