食欲そそる♪タコとスモークサーモンと水菜のマリネ レシピ・作り方
材料（6人分）
- タコ
- 200g
- 長茄子
- １本
- スモークサーモン
- 6枚
- 水菜
- １わ
- A酢
- 大４
- Aレモン汁
- 大４
- A砂糖
- 小２
- Aオリーブオイル
- 小１
- Aクレイジーソルト
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- タコは３㎜厚さに薄切り、茄子は１㎝角、水菜は３㎝長さに、サーモンは２㎝幅に切る。
ボールにAを入れてよく混ぜておく。
-
- 2
- ①のボールに茄子、タコ、サーモンを入れてよく混ぜて15分くらいおく。そこに水菜、黒胡椒を入れてさっと混ぜて更に５分おく。
-
- 3
- 水菜がしんなりして、全体的に味が馴染んだら完成です！
きっかけ
水菜の大量消費をするため、冷蔵庫にあるもので作ってみたら、おいしかったです！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません