作り置きに☆ししとう炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはへたを取り、縦に包丁で切れ目を入れます。

2. 2

   フライパンに胡麻油をひき、ししとうを炒めます、油が馴染んだら、じゃこを入れさっと炒め、酒、醤油、みりんを入れて、中火で焦がさない様に、水分を飛ばします。

3. 3

   照りが出たら、出来上がり。