切り干し大根の煮物の残りで簡単おやき風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに小麦粉、軽く水気を切った煮物(具だけ)を入れて小麦粉が馴染むまで混ぜる。

2. 2

   フライパンに油をひき、①を小判型に成型しながら、並べて蓋をして両面こんがりと焼き色をつける。
   最後に蓋をとり、水分を飛ばしながら両面さっと焼いて完成です！

3. 3

   好みで、七味マヨネーズ、醤油マヨネーズを付けていただきます。