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簡単一品!アサツキ、もやし、人参のおひたし レシピ・作り方

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かっぺ4217
3色で彩り綺麗!

材料(2~3人分)

アサツキ
15cm長さひとつかみ
もやし
100g
人参
3cm
鰹節
適量(軽くひとつかみ)
醤油
適量(小1~2)
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作り方

  1. 1
    アサツキは3㎝長さにきる。人参はもやしくらいの太さに細切りにする。

    小鍋に水(分量外)を沸かして沸騰したら人参を入れて1分、その後残りの野菜を入れて1分ゆがく。
  2. 2
    ザルにあけて粗熱をとり、しっかりと水気をしぼる。
    皿に盛りつけ鰹節を乗せる。醤油をかけていただきます!

きっかけ

あるもので、簡単においしく、ヘルシーに

公開日:2014/01/10

関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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