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ふっくら☆カマスの塩焼き レシピ・作り方
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きのこのみみ
お酒をかけて待つ事5分。いつもの様に焼くだけでふっくらします。
みんながつくった数
8
件
材料(1人分)
カマスの干物
1匹
酒
小さじ2
作り方
1
カマスの干物の、身の方に酒をまんべんなく振り、10分おきます。
2
魚焼きグリルに身を上にしてカマスをおき、中火で焼きます。焦げ目がついたら、(5分弱位)ひっくり返し、皮目を身の半分位の時間焼き、焦げ目をつけます。
3
両面焼いたら、お皿器盛りつけ、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
5~10分ほどおいてください。酒を振ったら焦げやすくなる事があるんで、気をつけながら焼いてください。
きっかけ
カマスをふっくら食べたくて。
公開日:2013/12/30
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関連情報
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関連キーワード
簡単、ふっくら、魚焼きグリル、塩焼き、
干物、酒、かます、
お弁当、おつまみ、
魚の塩焼き、酒
料理名
かます焼き
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
8
件)
2023/10/08 21:37
ふっくら美味しく食べれました。
ち、ち
こんばんは‼️ 作って頂きありがとうございます‼️
2021/09/23 20:00
作りました♡
ツナv
こんばんは‼️ 作って頂きありがとうございます‼️
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