もやしとひき肉の卵炒めレシピ・作り方

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簡単に一品作れます！

材料（２～３人分）

もやし: 150g

ひき肉: 100g

卵: １個

塩胡椒: 少々

本だし: 小１

作り方

1

フライパンに肉を入れて炒める。肉の色が変わったら塩胡椒、本だし、もやしを入れてさっと炒め合わせて、フライパンの中央を空けてそこに卵を割り入れ、卵をほぐしながら炒め合わせます。
2

卵が絡まり、固まったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので、簡単においしく、ヘルシーに

公開日：2013/12/23

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カテゴリ: もやし

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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