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オクラ、なめこ、納豆＋○○！ヌルヌル３兄弟 レシピ・作り方

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かっぺ4217
薬味の代わりに海苔ふりかけを使ってみました。

材料（2～３人分）

オクラ
３本
なめこ
１袋(100g)
納豆
１個
海苔ふりかけ
適量(今回は小１/2くらい)
鰹節
３g
ミョウガ
2個
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作り方

  1. 1
    オクラは板ずりして、１分くらい塩ゆで(分量外)する。茹で上がったらすぐに冷水で洗い、へたを切り落とし、輪切りにする。ミョウガは縦に細切りにする。なめこはザルにあけて水洗いする。
  2. 2
    ①、納豆(添付のタレも)、ふりかけ、鰹節をボールに入れてよく混ぜる。皿に盛りつけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆に添付のタレがない場合はめんつゆ又は醤油をかけていただきます。

きっかけ

薬味ネギが終わってしまい、海苔ふりかけを入れたら以外においしかったから

公開日：2013/09/09
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カテゴリ
オクラ

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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