おつまみに！簡単ヘルシー！砂肝の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は食べやすく切る。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、にんにくを香りが出るまで炒める。次に①を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。ある程度火が通ったら、塩胡椒をふり、炒め合わせて皿に盛りつける。

3. 3

   仕上げに白髪ネギを飾っていただきます。