インゲンと高野豆腐の煮物の残り+ひき肉で簡単卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにひき肉を入れて炒め、色が変わったら煮物の残り汁、具を入れて煮詰める。そこに溶き卵を回し入れて、蓋をして弱火で1分、火を止めて1分蒸らす。
きっかけ
煮汁が余ったから
おいしくなるコツ
溶き卵を回し入れて、30秒、火を止めて1分蒸らして、ご飯に乗せて丼にしてもおいしい
- レシピID:1780012113
- 公開日:2013/08/19
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- カテゴリ
- 卵とじ
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