鳥ひき肉と豆腐の肉団子の種で３種のハンバーグレシピ・作り方

Name: 鳥ひき肉と豆腐の肉団子の種で３種のハンバーグ
Total time: 30 min
Yield: １個
Ingredients: 鳥ひき肉と豆腐の肉団子の種; (ID1780011352) 肉団子４個分; (おろし醤油ソース); 大根おろし カレースプーン2杯; 醤油又はポン酢 小１; あれば大葉 １/2～１枚; (チーズソース); とろけるチーズ 軽くふたつかみ; 醤油 小１弱; (キムチーズソース); キムチ カレースプーン2杯; とろけるチーズ 軽くふたつかみ; おろし醤油 カレースプーン2杯; ソースもおおよその１個分ずつの量です

約30分
300円前後

かっぺ4217

種はひき肉と豆腐以外においしくかさまし術が入っているので、カロリーダウンだけでなく、色々な食材をとれるようになっています！

みんながつくった数 1 件

材料（１個人分）

鳥ひき肉と豆腐の肉団子の種
(ID1780011352) 肉団子４個分
(おろし醤油ソース)
大根おろしカレースプーン2杯
醤油又はポン酢小１
あれば大葉１/2～１枚
(チーズソース)
とろけるチーズ軽くふたつかみ
醤油小１弱
(キムチーズソース)
キムチカレースプーン2杯
とろけるチーズ軽くふたつかみ
おろし醤油カレースプーン2杯
ソースもおおよその１個分ずつの量です

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作り方

1 (アレンジ多種多様鳥ひき肉と豆腐の肉団子の種ID1780011352)と同様にポリ袋に種の材料を全て入れ、よくまぜます。
2 ①種を手で軽くキャッチボールするように、手から手へ10回くらい打ち付け、種の空気をぬきます。
3 フライパンにサラダ油をひき、②の種を並べて、種の中央を親指の爪くらいの窪みを付け、蓋をして中火で７分くらいずつ、両面蒸し焼きにする。(お使いのコンロ、種のサイズにより異なる)
4 (おろし醤油)
③をお皿にあけて、大根おろしを乗せて、醤油をかけるだけの簡単ソース
好みで刻んだ大葉を散らして
5 (チーズ)
③で焼き上がりの時に醤油を小１/2程度かけて、絡めながら軽く炒めた後に一度皿にあけて、チーズを乗せてラップをしないでレンジで2分加熱しました。
6 (キムチーズ)
③をお皿にあけて、キムチ、チーズの順に乗せて、ラップをしないでレンジで2分加熱しました。おろし醤油を添えて食べます。
7 付け合わせサラダは、リンゴ、人参、ワカメ入りで彩り7品目バランスサラダ(ID1780011370)を添えてます。