材料は混ぜ合わせる前に、キッチンペーパーで再度水気をよく取ってください。 みかんを加えた後は、混ぜるほどに全体が甘く仕上がりますので、お好みで混ぜ具合を加減してください。
缶詰をたくさんいただいたので、以前親戚の家で頂いたエビのサラダが美味しかったのでアレンジしてみました。
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甘めのフルーツサラダ風に仕上げました。
みかんの量はお好みで加減して下さいませ!