簡単！！パクチーで☆エスニック冷や奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐
- 1/4丁
- パクチー
- 1/3枝
- 酢
- 小さじ１
- ナンプラー
- 小さじ1/2
- すりしょうが
- 少々
- 砕いたピーナッツ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 豆腐を切り、パクチーを刻み、ショウガは皮を剥いて、すります。
-
- 2
- 器に豆腐、パクチー、ショウガ、ピーナッツ、をのせ、酢、ナンプラーをかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
酢の変わりにレモン汁でも美味です。
きっかけ
パクチーがあったので
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