豆乳ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱して野菜炒めを作る。今回は、もやし、にんにくの芽、しいたけを使用。

2. 2

   野菜炒めを皿に取る。フライパンに水を入れて熱し、沸騰したら麺を入れて2分茹でる。

3. 3

   豆乳を入れて煮立ったら火を止め、付属のスープと調味油を入れて器に盛る。上に野菜炒め、温泉卵を乗せ、ブラックペッパーを振ってできあがり。