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スナップえんどう豆のさっぱりサラダ レシピ・作り方

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きのこのみみ
さっぱりモリモリ食べれます!!作り置きもOkです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

スナップエンドウ
2カップ
玉ねぎ
1/4個
*オリーブオイル
大さじ2
*ビネガー
大さじ1/2
*粒マスタード
大さじ1/2
*塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウはスジを鶏、たっぷりのお湯を沸かして、塩をいれ、湯がきます。玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし水気をきります。
  2. 2
    ボールに*を混ぜ合わせて、1をいれ、よくまぜあわせ、器に盛って、できあがり。

おいしくなるコツ

黒こしょうのほうが、美味しいです。

きっかけ

さっぱり食べようと思って。

公開日:2012/05/24

関連情報

カテゴリ
えんどう豆
関連キーワード
イタリアン ワインに合う ワインビネガー 新玉ねぎ
料理名
スナップエンドウ豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/26 03:23
実家でとれたスナップ&さやえんどうMIXで作りました。ほんと沢山モリモリ食べられます(笑)シンプルなのに素材の美味しさが引き立つ味付けで、好きになりました!
なないろマギー
新鮮で美味しそうです!!さっぱりモリモリ食べれますよね(^^)ぜひまた作ってください!! レポートありがとうございました!!

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