りんごの梅酒コンポート◆イングリッシュマフィンのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
- りんご 1/2個
- 梅酒 50ml
- イングリッシュマフィン 1個
- プリン 大さじ4
- シナモン 少々
作り方
- 1 シリコンスチーマーに8等分に切ったりんごを並べ、梅酒を入れる。レンジに5分かける。レンジ後しばらくそのまま浸しておく。
- 2 イングリッシュマフィンを2つにわり、プリンを大さじ2ずつ真ん中に乗せる。1を4切れずつ乗せて上にシナモンを振りかけてトースターで3分ほど焼いてできあがり。
きっかけ
梅酒を使ってレンジで簡単コンポートを作りました
おいしくなるコツ
りんごのコンポートは砂糖を使っていないので、とても甘いのがお好みなら砂糖を加えてください プリンは加熱するとトロトロになるので、端っこの方まで盛り付けると流れ出てしまいます りんごでプリンを取り囲むように盛り付けると良いです
- レシピID:1780006046
- 公開日:2012/05/07
関連情報
- カテゴリ
- コンポート
- 料理名
- りんごのコンポート
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