リメイク☆かつ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは縦にスライスします。卵は溶いておきます。トースターでカツを焼きます。

2. 2

   小鍋に、水50cc、だししょうゆ、みりんをいれ、たまねぎを加え、火にかけ、煮立ったら弱火でたまねぎに火を通します。

3. 3

   2に焼いたカツを乗せ、溶き卵をまわしかけ、ふたをして弱火で30秒ほど。火を切って、15秒ほどおいて、ごはんに盛って、できあがり。