【簡単】カリフラワーのマヨカレーサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カリフラワーは小房にしさっとゆでて水切りしておきます。
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- 2
- 茹で卵を作り，殻をむいたらボウルに入れフォークでつぶします。
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- 3
- マヨネーズ，カレー粉，塩を入れて良く混ぜ，茹でておいたカリフラワーとよく和えたら完成♪
きっかけ
カリフラワーを頂いたんですが，どう調理しようか…？と考えて作ってみたレシピ。家族みんな苦手意識があったカリフラワーだったんですが，このサラダは美味しく食べることが出来ました(*^^)v
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