トースターで簡単レタスのキッシュ レシピ・作り方

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maitan0409
焼きたてを食べてみてください~
外側がちょっとカリカリして、中はクリーミー♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レタス
3~4枚
生クリーム
80~100cc
牛乳
50cc
2個
小匙1
ピザ用チーズ
大匙1~

作り方

  1. 1
    レタスはきれいに洗って、一口サイズにちぎったら、両手でギュッと軽く水切りをする。
  2. 2
    生クリーム、牛乳、卵、と塩を混ぜてキッシュ生地を作る。
    レタスを入れて混ぜたら、グラタン皿に8分目流し入れ、上にチーズをのせる。
  3. 3
    トースターで8~10分焼くだけ(上の部分に焦げ目ができたらOK)

おいしくなるコツ

トースターによって、火力が違うかもしれないので、焼く時間は調整してください。 私は最初5分で焼いて、様子を見て、更に4分焼きました。

きっかけ

サラダで食べ切れないので、子供の好きなキッシュの具に

公開日:2011/11/30

関連情報

カテゴリ
レタスキッシュ
料理名
キッシュ

このレシピを作ったユーザ

maitan0409 2ヶ月不在だったんですが、7月からまたレシピ投稿に頑張ります~ うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ!こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/11 17:31
大きなレタスを一玉買ったので、なかなか減らなかったのですが、この食べ方ならたくさん食べられますね。また作ります。ごちそうさまでした。
颯湖
我が家はレタスの名産地にあります。いっぱい食べて下さいね。~夫より

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