ふわとろさくさく チーズ＆納豆の巾着揚げ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 油揚げは半分に切り、開いておく。（袋状に）
豆腐は水切りしておく。
クリームチーズは4等分する。
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- 2
- 納豆（添付のタレも使う）と水切りした豆腐、粉チーズをまぜる。
油揚げを開いて、納豆+豆腐→クリームチーズ→納豆+豆腐の順につめて、つまようじでとめる。
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- 3
- 2～3分さっと揚げたら完成です。
（あげるのが面倒・・・・だったら、フライパンで焼いてもＯＫです。 2011.9.26）
おいしくなるコツ
クリームチーズ＆豆腐の量は好みで調整して下さい。
手順2で、豆腐はおもいきり崩して混ぜてくださいね。（2011.9.26）
きっかけ
いつもの納豆＆油揚げの巾着をアレンジしました。
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