こんにゃくだけシンプルに炒め♫ レシピ・作り方

Name: こんにゃくだけシンプルに炒め♫
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: こんにゃく ４００ｇ; ●醤油 大匙３; ●みりん 大匙３; ●砂糖/ラー油 小匙３; ●ゴマ 適量

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約10分
100円以下

maitan0409

こんにゃく一つで二種類の味～
作り方も味もシンプル♫

みんながつくった数 6件

材料（4人分）

こんにゃく: ４００ｇ

●醤油: 大匙３

●みりん: 大匙３

●砂糖/ラー油: 小匙３

●ゴマ: 適量

作り方

1

こんにゃくを食べやすいサイズに切り、少量の油で炒めます。
2

気持ち水分が飛んだぐらいになったら、●を投入し、汁がなくなるまで弱火で。（大人用はラー油がおすすめ）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火にしたほうが味が染みますー砂糖の代わりにラー油を入れるとビールに合うつまみに

きっかけ

賞味期限迫っているこんにゃくをなんとかしたくて

公開日：2011/08/07

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このレシピを作ったユーザ

maitan0409 ２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫

つくったよレポート（ 4 件）

2022/04/28 17:46

ご飯が進む副菜ですね。いただきます。

ミド62

つくれぽ、ありがとうございます。美味しくいただけて嬉しいです♪

2018/01/27 19:19

子どもが切ってくれたコンニャクで作りました。美味しくて、子どももパクパク食べてました(^-^)

ゆきmogu

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