こんにゃくだけシンプルに炒め♫ レシピ・作り方

こんにゃくだけシンプルに炒め♫
  • 約10分
  • 100円以下
maitan0409
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こんにゃく一つで二種類の味~
作り方も味もシンプル♫

材料(4人分)

  • こんにゃく 400g
  • ●醤油 大匙3
  • ●みりん 大匙3
  • ●砂糖/ラー油 小匙3
  • ●ゴマ 適量

作り方

  1. 1 こんにゃくを食べやすいサイズに切り、少量の油で炒めます。
  2. 2 気持ち水分が飛んだぐらいになったら、●を投入し、汁がなくなるまで弱火で。(大人用はラー油がおすすめ)

きっかけ

賞味期限迫っているこんにゃくをなんとかしたくて

おいしくなるコツ

弱火にしたほうが味が染みますー 砂糖の代わりにラー油を入れるとビールに合うつまみに

  • レシピID:1780001991
  • 公開日:2011/08/07
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
こんにゃく炒め
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つくったよレポート(4件)

  • ミド62
    ミド62
    2022/04/28 17:46
    こんにゃくだけシンプルに炒め♫
    ご飯が進む副菜ですね。
    いただきます。
  • ゆきmogu
    ゆきmogu
    2018/01/27 19:19
    こんにゃくだけシンプルに炒め♫
    子どもが切ってくれたコンニャクで作りました。
    美味しくて、子どももパクパク食べてました(^-^)
  • ひろこう0013
    ひろこう0013
    2011/08/17 00:59
    こんにゃくだけシンプルに炒め♫
    子供のお弁当に入れたので、ラー油でなく砂糖バージョンで作りました。しっかり味で好評でした。ご馳走様でした。
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2011/08/15 11:10
    こんにゃくだけシンプルに炒め♫
    ゴマが切れてたのでこんにゃくだけですが…
    ラー油プラスで、ヘルシーなはずのこんにゃくも立派なおかずに★しっかり味で美味しかったです(^O^)

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