ココナツミルク消費！！甘～いココナツミルクケーキ♫ レシピ・作り方
材料（８人分）
- 小麦粉
- ２００ｇ
- バター
- ５０ｇ
- 卵
- ２個
- 砂糖
- １００～１２０ｇ
- ココナツミルク
- １５０cc
- 牛乳
- １５０cc
- ベーキングパウダー
- 小匙１
作り方
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- 1
- バターはレンジで１０秒ぐらいチンして、柔らかくする。
オーブンは１８０℃に予熱する。
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- 2
- 溶かしたバターに卵→砂糖→小麦粉→ベーキングパウダーの順に入れて、その度しっかり混ぜる。
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- 3
- ココナツミルクと牛乳を入れて混ぜたら、予熱したオーブンで４５分焼けば完成ー
おいしくなるコツ
小麦粉は振らなくてもOKですが、必ずココナツミルクと牛乳の前に混ぜてください
きっかけ
東南アジアにいたときにもらったレシピのアレンジ
材料を順番に入れて混ぜるだけー
ココナツミルクが残ったら必ず作るケーキ～