シソとねり梅の鶏のからあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べたすい大きさに切る。しそを、細く刻む。

2. 2

   しそ、梅、しょうゆ、しょうが汁、酒を入れまぜて、鶏肉を入れ一時間以上冷蔵庫でつけておく。

3. 3

   つけてる間、時々下からまぜる。

4. 4

   片栗粉をまぶして、フライパンに油を入れ、１８０度に熱し鶏肉を揚げる。