材料(4人分)
- ~豚団子~
- A 豚ひき肉
- 150g
- A 卵
- 1/2ヶ
- A 葱
- 20g
- A おろし生姜・おろしにんにく
- お好みで
- A 塩
- 2つまみ
- A 酒・みりん
- 小さじ1
- A 片栗粉
- 大さじ1
- 好きな野菜
- たっぷり
- とりムネ肉
- 1枚
- 昆布
- 10cm角
- 水
- 1L
作り方
-
- 1
- Aのタネを粘りが出るまでまぜる。
-
- 2
- 鍋に水・昆布・鶏肉をいれ加熱。あたまったら、お好みの野菜をいれ、①の団子を好きな大きさにして、火を通す。
-
- 3
-
- *今日は、大根・白菜・ほうれん草・豆腐 を入れました。。。
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