卵がなくてもふわふわのタネに★ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを軽く蒸しゆでにしておきます。

2. 2

   豚ミンチ、人参とたまねぎのみじん切り、塩コショウ、そしてフレッシュを入れてよーく混ぜます。（肉は冷蔵から常温に戻しておいた方が仕上がりがよいです。）

3. 3

   やわらかくなったキャベツの信をそぎます。

4. 4

   ベーコンを横半分に切ります。

5. 5

   キャベツに②をのせて巻き、キャベツを巻いた方向と逆の方向にベーコンを巻きます。

6. 6

   浅鍋か、フライパンに⑤を敷き詰めて、※を全て回しいれて、中火でふたをして煮込みます。