サーモンとほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンに白ワインをかけて、電子レンジで１分温めます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れ香りが出てきたら、適当にほぐしたサーモン・４等分にカットしたほうれん草を炒める。

3. 3

   生クリームを入れてとろみが出てきたら塩と黒こしょうで味付け。

4. 4

   火を止めてパスタを入れる。混ざったら、パルメザンチーズを振りかけて混ぜこむ。

5. 5

   全体に混ざったら皿に盛り付け、好みで黒こしょう、パルメザンチーズをかける。