周りはカリッ中はトロッの　かぼちゃバーグ　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切り、やわらかくなるまでふかし、つぶす。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れ中火にかけて炒め、色が変わったらみじん切りした玉ねぎを入れて玉ねぎが透明になったら冷ます。

3. 3

   １番と２番を混ぜて成型し、片栗粉を両面にはたいたら、オリーブオイルをしいたフライパンでこんがり焼く。