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トースターで簡単!しいたけの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
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ほくろげちゃん
おつまみやあと一品欲しい時にすぐ作れます
材料(2人分)
しいたけ
8個(100g)
☆味噌
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
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作り方
1
しいたけは軸をきり、かるく汚れをふきとる
(軸は炒め物など他の料理に使いました)
2
☆の調味料を全て混ぜておく
3
調味料をしいたけのかさに薄く塗る
4
オーブントースターにクッキングシート敷き、しいたけをいれ7〜10分焼いていく
(焦げやすいので注意)
しいたけに火が通れば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余りソースを塗りすぎない方がおいしいです! 七味や刻んだ大葉を乗せても美味しいです
きっかけ
おつまみに合うしいたけ料理が食べたかったので作りました
公開日:2023/08/30
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ほくろげちゃん
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