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トースターで簡単!しいたけの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

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ほくろげちゃん
おつまみやあと一品欲しい時にすぐ作れます

材料(2人分)

しいたけ
8個(100g)
☆味噌
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    しいたけは軸をきり、かるく汚れをふきとる
    (軸は炒め物など他の料理に使いました)
  2. 2
    ☆の調味料を全て混ぜておく
  3. 3
    調味料をしいたけのかさに薄く塗る
  4. 4
    オーブントースターにクッキングシート敷き、しいたけをいれ7〜10分焼いていく
    (焦げやすいので注意)
    しいたけに火が通れば出来上がりです

おいしくなるコツ

余りソースを塗りすぎない方がおいしいです! 七味や刻んだ大葉を乗せても美味しいです

きっかけ

おつまみに合うしいたけ料理が食べたかったので作りました

公開日:2023/08/30

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カテゴリ
しいたけ簡単おつまみ

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