薬味ネギとちりめんじゃこのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薬味ネギを小口切りにする

2. 2

   温めたフライパンにごま油(カレースプーン1杯)をひき、溶いた卵を流してざっくりとスクランブルエッグ状にし、一旦取り出す

3. 3

   ごま油(カレースプーン1/2)を入れ、温まったらご飯、薬味ねぎ、ちりめんじゃこ、顆粒だし、塩を入れて炒め合わせる

4. 4

   卵を戻し混ぜ合わせ、仕上げに醤油を回し入れて炒め合わせたら出来上がり！